法律で定められた「講習」制度とは?酒類販売管理研修の仕組みを解説

目次

法律で定められた「講習」制度とは?酒類販売管理研修の仕組みを解説

酒類販売業を営むためには、国税庁の許可(酒類販売業免許)が必要です。
しかし、免許を取得すれば終わりではありません。販売事業者には「酒類販売管理者」を選任し、その管理者が定期的に「酒類販売管理研修」を受講する義務があります。

この記事では、「酒類販売免許」に関してよくある質問
👉 どこで受講できるのか
👉 内容や費用はどうなっているのか
👉 いつ受ければいいのか

を行政書士の立場からわかりやすく解説します。


酒類販売管理研修とは?

酒類販売管理研修とは、酒類の適正な販売を目的として、販売事業者が選任する「酒類販売管理者」に対して行われる講習です。
この制度は、未成年者飲酒防止や過度の飲酒によるトラブルを防ぐために導入されました。

研修は、全国小売酒販組合中央会などが委託を受けて実施しています。


酒類販売管理者とは?

酒類を販売する店舗(販売場)ごとに、必ず1名以上の「酒類販売管理者」を選任する必要があります。
管理者の主な役割は以下の通りです。

  • 未成年者への販売防止の徹底
  • 販売従業員への指導・教育
  • 販売記録・掲示物の管理
  • 法令遵守の確認

つまり、店舗運営における「お酒の責任者」としての立場になります。
選任後は3年に1回、定期的に酒類販売管理研修を受講しなければなりません。


研修の内容と所要時間

研修は2時間強で行われる場合が多く、次のような内容が中心です。

  1. 酒類販売管理者制度の概要
  2. 酒類販売に関する法令(酒税法、未成年者飲酒防止法など)
  3. 飲酒による健康被害や社会的影響
  4. 店舗での表示・広告の留意点
  5. 適正販売のための実務管理

講習の最後には、理解度確認のための簡単なテストが行われます。
難易度は高くなく、内容を聞いていれば十分に合格できるレベルです。


受講場所と申込み方法

酒類販売管理研修は、全国の各都道府県の小売酒販組合などが実施しています。
申込みは、組合のホームページや電話で受け付けています。

たとえば東京都の場合は「東京小売酒販組合」などが担当し、都内各地(新宿・上野・立川など)で定期的に開催されています。
講習会のスケジュールは国税庁のサイトや各団体が運営しているサイトで確認できます。

👉 国税庁公式:酒類販売管理研修実施予定表(東京)


受講費用と持ち物

受講費用は地域によって多少異なりますが、おおむね3,000~5,000円程度です。
当日は以下のものを持参します。

  • 受講申込書
  • 本人確認書類(運転免許証など)
  • 筆記用具
  • 受講料(現金支払いの場合)

受講後には「酒類販売管理研修修了証」が交付されます。
この修了証は、販売場に掲示する義務があり、更新時期の目安にもなります。


研修の有効期限と再受講

研修の有効期限は3年間です。
期限を過ぎても再受講を怠ると、管理者としての資格を維持できません。

また、店舗の移転や経営者の変更があった場合にも、改めて管理者を選任し、必要に応じて研修を受講する必要があります。


受講義務を怠るとどうなる?

酒類販売管理者を選任していなかったり、研修を受講していなかった場合、税務署からの指導・勧告を受けることがあります。
悪質な場合には免許の「取消処分」に至るケースもあります。

つまり、「酒類販売管理研修」は単なる形式ではなく、免許維持のために欠かせない法的義務です。


オンライン研修はあるの?

酒類販売管理研修は会場での対面受講だけでなく、一部のエリアではオンライン講習も実施されています。
👉 全国小売酒販組合中央会公式:酒類販売管理研修(eラーニング研修)


会場での研修は定員制や予約制が一般化しており、人気の会場では早めの申込みが必要です。


初めての方へのアドバイス

これから酒類販売業を始める方は、免許申請の際に「誰を酒類販売管理者にするか」を決めておく必要があります。
管理者には特別な資格は不要ですが、責任感と遵法意識が求められます。

また、研修内容は業界未経験者でも理解できる構成になっており、講師が丁寧に解説してくれます。
初めてでも安心して受講できる講習です。


まとめ:酒類販売免許の“スタートライン”がこの講習

酒類販売免許を取得して営業を始めるとき、この「酒類販売管理研修」は避けて通れません。
受講を怠ると免許維持に関わるため、営業開始前または開始直後に必ず受講を済ませておきましょう。

講習は、単なる義務ではなく、「お酒を安全に、正しく販売するための心構え」を学ぶ場でもあります。
しっかり理解して、安心して営業できる体制を整えましょう。

みのり青山行政書士事務所

酒販免許申請の専門家、大谷賢司(行政書士)の自画像。 一般社団法人日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート、一般社団法人日本シードル協会認定 シードルアンバサダーとして、お酒のプロの視点から免許取得をサポートします。

【ご挨拶】
行政書士の大谷賢司です。

酒類販売業免許を専門とし、ワインエキスパート・シードルアンバサダーとしての知識と、MBAで培った経営視点を活かして、免許取得から開業後の事業運営までを一貫して支援しています。

免許を取ること自体を目的とするのではなく、お酒の販売を「無理なく続けられる事業」としてスタートできるよう、実務と経営の両面からサポートすることを大切にしています。

事務所名みのり青山行政書士事務所
代表者大谷 賢司(特定行政書士/申請取次行政書士)
役職所属団体東京都行政書士会渋谷支部 理事
東京都行政書士会認定 空き家問題相談員
公益社団法人 成年後見支援センターヒルフェ(会員)
学歴・保有資格早稲田大学商学部、早稲田大学ビジネススクール(WBS)卒業

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート
日本シードルマスター協会認定シードルアンバサダー
マンション管理士
ファイナンシャルプランナー2級
宅地建物取引士(未登録)
所在地〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂一丁目15番3号 プリメーラ道玄坂329
事務所名みのり青山行政書士事務所
代表者大谷 賢司(特定行政書士/申請取次行政書士)
役職所属団体東京都行政書士会渋谷支部 理事
東京都行政書士会認定 空き家問題相談員
公益社団法人 成年後見支援センターヒルフェ(会員)
学歴・保有資格早稲田大学商学部、早稲田大学ビジネススクール(WBS)卒業

ワインエキスパート
シードルアンバサダー
マンション管理士
ファイナンシャルプランナー2級
宅地建物取引士(未登録)
所在地〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂一丁目15番3号 プリメーラ道玄坂329
なぜ「ワインエキスパート」の行政書士が申請を行うのか?

酒類販売業免許の申請には、単なる法律の知識だけでなく、「お酒という商品の特性」と「実際の流通現場」への理解が不可欠です。

私は行政書士であると同時に、日本ソムリエ協会認定のワインエキスパートでもあります。この「お酒のプロ」としての視点は、申請において2つの大きなメリットを生みます。

  1. 事業実態の正確な言語化: > 税務署から求められる「事業計画書」において、どのような商品を、どう管理し、誰に売るのか。現場を知るからこそ、審査官が納得する具体的な記述が可能です。
  2. コンサルティングを兼ねたサポート: > 免許を取ることはゴールではなくスタートです。仕入れ先との関係構築や、ネット販売における表示義務など、実務に即したアドバイスを交えながら申請を進めます。

「法律の専門家」としてだけでなく、「お酒のビジネスパートナー」として、あなたの情熱を形にするお手伝いをいたします。

🚶 渋谷駅からのアクセス

渋谷マークシティから徒歩1分
駅直結の渋谷マークシティを経由すると、雨の日も濡れずにお越しいただけます。

📍 マークシティ経由(おすすめルート)

STEP

🚶 渋谷駅から渋谷マークシティ4階へ

レストランアベニューを目指してください

STEP

⬆️ 4階のレストラン街を道玄坂上方面へ

ファミリーマートが見えてきます

STEP

⬅️ ファミリーマート手前の出口を左折

外に出てください

STEP

🏢 出口を出て右に進み、坂を少し上る

左側に「青いひさし」が目印のビルが見えます

STEP

✅ プリメーラ道玄坂に到着!

329号室が当事務所です

⚠️ ご来所の際の注意
ビルはオートロックになっております。1階入口のインターフォンで「329」を押してください。

酒販免許申請の専門家、大谷賢司(行政書士)が運営する東京・渋谷の事務所イメージ。 一般社団法人日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート、一般社団法人日本シードル協会認定 シードルアンバサダーとして、お酒のプロの視点から免許取得をサポートします。

酒販免許取得代行 東京 渋谷のみのり青山行政書士事務所へのお問い合わせフォーム

例:酒販 太郎
例:XXX@xxx.co.jp
例:090-1234-5678
取得希望の免許の種類
免許取得の希望時期
初回相談の希望形式
ご依頼の検討状況
現在のお考えに近いものを選択してください。どの段階でもお気軽にご相談いただけます
任意ですが、ご記入いただくと初回相談がスムーズです

監修者ボックス

監修・執筆

大谷 賢司(特定行政書士)

  • 専門:酒類販売業免許(一般・通販・輸出入・卸売等)
  • 資格:一般社団法人日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート、一般社団法人日本シードルマスター協会認定 シードルアンバサダー
  • 所属:東京都行政書士会渋谷支部 理事

早稲田大学ビジネススクール(WBS)修了。お酒の深い専門知識とビジネスの視点、そして行政書士としての法務知識を融合させ、最短ルートでの免許取得を強力にバックアップします。

目次